根据中药古籍记载，杏仁具有滑肠通便的作用。《现代实用中药》一书中说， 杏仁内服具轻泻作用，并有滋补之效 。对于年老体弱的慢性便秘患者来说，服用杏仁效果最佳。中医典籍《本草纲目》中也提到了杏仁的3大功效： 润肺也，消积食也，散滞气也 。其中， 消积食 说明杏仁可以帮助消化、缓解便秘症状。此外，不少治便秘的中药药方中也都包含杏仁。
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黑米100克，鸡肉500克。先将鸡肉切块用沸水焯一下，然后将黑米与鸡块共同入沙锅，加入鲜汤和各种调料，隔水蒸炖，待鸡肉与黑米烂熟后，加香油及食盐等调味食之。此方能补虚益气，养血活血，适合于产妇、病后体虚者使用。
美国微软-全国广播先前报道，粉红泥所含氢氧化铵是化肥、家用清洁剂和炸药的原料，不应出现在食品加工产业中。然而，餐饮企业现阶段把氢氧化铵添加到肉类中防止微生物滋生，或当做发酵剂用于制作面包和蛋糕。
25、一个好的东西往往是说不清楚的，说得清楚的往往不是好东西。